ブラジル ハニー 中煎り

¥900

Using  ¥300  / 3 installments

☆カフェインを含んでいます。

<シーン>
午後のあなたの休憩時間を、ブラジルの豊かな自然が作り出すハチミツを思わせるような独特の香りやボディが、あなたを陽気で楽しい気持ちにしてくれます。

<味わい>
バランスの良い風味は飲みやすく口当たり香りとも良好、
ブラジル豆のほろ苦さが広がり、まるでビターチョコレートを思わせる甘味が残ります。

焙煎度 ★★★☆☆(中煎り)

甘み  ★★★★☆
酸味  ★★☆☆☆
苦味  ★★☆☆☆
コク  ★★☆☆☆

【商品情報】
フォックスビーンズのみで精製されたコーヒー「ブラジル ハニー」。サント・アントニオ・デ・アンパロ地区はフォックスビーンズが多く産出されるコーヒー産地として知られています。 フォックスビーンズとは、コーヒーの甘味成分であるミュシレージが多く生豆に付着残存しているコーヒーのことであり、甘味の含有率が高いことが特徴です。

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※送料が別途¥200かかります。

コーヒーをおいしく入れるコツ

コーヒー豆:挽いた豆の分量は、《一回分=人数+1杯》が基本的な分量。一杯とは、コーヒー専用の計量スプーンを用いた場合の量です。通常のコーヒー用の計量スプーンでは一杯は大体10g~12gです。
※コーヒーカップ4杯分淹れる場合には、4杯+1杯で、計量スプーンで5杯のコーヒー豆が必要です。(総量約50g~60g)

小さな円(100円玉程度)を描くように注ぐ

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ドリップ式コーヒーは、“蒸らし”が大切

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